Sonnentor Bobkový list BIO 10 g

Dopřejte svým pokrmům hluboké, ušlechtilé aroma s pravým vavřínem v certifikované organické kvalitě. Běžné bobkové listy z konvenční produkce často bývají přesušené, polámané, ztrácejí své vzácné éterické oleje a pěstují se za použití syntetických pesticidů. Pro prodloužení trvanlivosti navíc mohou projít procesem ozařování. SONNENTOR Bobkový list BIO přináší čistě přírodní, celé a ručně balené listy s vysokým obsahem přirozených silic bez jakékoliv chemické úpravy.

Bobkový list pochází z vavřínu ušlechtilého (Laurus nobilis), který je znám pro svůj vysoký obsah éterických olejů (zejména cineolu neboli eukalyptolu), hořčin a přírodních antioxidantů. V tradičním přírodním stavitelství je ceněn pro své přirozené antiseptické a zklidňující účinky na trávicí trakt. Působí hřejivě, stimuluje tvorbu trávicích šťáv, podporuje krevní oběh a ulevuje při pocitu těžkosti po konzumaci hutnějších pokrmů.

Celé listy vavřínu uvolňují své aroma pozvolna během vaření, díky čemuž dodají jídlu komplexní a nevtíravou chuť. Nepostradatelný je v tradičních českých omáčkách (svíčková, rajčatová, koprová), v poctivých zeleninových i masových vývarech, při vaření čočky a fazolí, v kysaném zelí, guláších, rizotu i při domácím zavařování a nakládání zeleniny či tofu.

Hlavní výhody produktu:

• 100% BIO kvalita bez syntetiky: Čisté celé listy vavřínu z ekologického zemědělství bez pesticidů, fumigace a ozařování.

• Celé a ručně balené listy: Uchovávají si vysokou koncentraci éterických silic pro plnou chuť a vůni.

• Podpora trávení a těžkých jídel: Obsažené silice a hořčiny stimulují trávicí enzymy a ulevují trávicímu traktu.

• Všestranná klasika do teplé kuchyně: Nezbytné koření do polévek, omáček, luštěnin i marinád.

• Ekologické a šetrné balení: Baleno v kompostovatelné celulózové folii uvnitř papírové krabičky.

Návod k použití a tipy do kuchyně:

• Při přípravě vývarů, omáček, luštěnin či dušených jídel přidejte 1 až 3 celé listy hned na začátku vaření, aby se aroma stihlo plně uvolnit.

• Náš TIP: Před samotným servírováním hotového pokrmu celé bobkové listy z jídla vyjměte. Listy slouží výhradně k vyluhování silic a samotná tkáň listu zůstává tuhá.

• Využijte ho také při nakládání sýrů, tofu, zeleniny či houbových směsí do oleje a octa.

Určeno k dochucování a aromatizaci pokrmů v teplé i studené kuchyni.

Složení: Bobkový list bio 100 % (Laurus nobilis).

*Produkt ekologického zemědělství.

Balení: 10 g (celé listy balené v kompostovatelné celulózové folii a papírové krabičce).

Uchovávání: Skladujte na dry, chladném a temném místě při stabilní teplotě do 23°C. Obal po otevření pečlivě uzavírejte, aby listy nevysychaly a neztrácely své aroma.

Země výroby: Česká republika (SONNENTOR s.r.o., Čejkovice)

Výrobce může bez upozornění změnit složení nebo dávkování, proto se vždy řiďte informacemi na výrobku. Druh obalu se může lišit. Dekorace nejsou součástí balení.

Všechny naše produkty jsou ověřené organizací SVĚT NON-TOXIC a jsou 100% netoxické.