If you care Pečící papír nebělený, role 19,8 m

Detailní popis produktu

If you care Pečící papír nebělený, role 19,8 m v praktické roli s TCF certifikátem (Totally Chlorine Free - zcela bez chloru). Vyrobený pouze z udržitelných a obnovitelných zdrojů s FSC certifikátem. Nepřilnavý povrch zaručuje snadné odlepení pečiva bez použití tuku. Biodegradovatelný a kompostovatelný. Snadný k použití a přátelský k životnímu prostředí. Rozměry role: šíře 33 cm x délka 19,8 m. Vhodný pro pečení a tepelnou úpravu do 220°C. Obal vyroben z recyklovaného papíru. Ideální pomocník pro netoxickou domácnost a zero waste kuchyni. Praktická role umožňuje odměřit přesně požadovanou délku papíru. Ideální pro časté pekaře a milovníky domácího pečení.

Pečení:

• Sladké pečivo a koláče
• Chleby a housky
• Sušenky a perníčky
• Pizza a quiche
• Dorty a zákusky

Tepelná úprava:

• Pečení zeleniny
• Ryby a maso v papilotě
• Grilování v troubě
• Restování bez tuku

Další využití:

• Mezivrstvy pro vychladlé pečivo
• Podložka při válení těsta
• Balení potravin
• Separace surovin v mrazáku

Specifikace

• Role 33 cm x 19,8 m
• TCF certifikát - bez chloru
• FSC certifikát - udržitelné lesnictví
• Nebělený - bez chemického bělení
• Nepřilnavý povrch
• Do 220°C
• Kompostovatelný - biologicky rozložitelný
• Obal z recyklovaného papíru
• Zero waste
• Netoxická domácnost
• Odměřitelná délka

TCF certifikát - Totally Chlorine Free

Papír má TCF certifikát, což znamená zcela bez chloru. Běžné pečící papíry jsou často běleny chlorem nebo chlorovými sloučeninami, což vytváří toxické vedlejší produkty jako dioxiny, furany a chlorované uhlovodíky.

Jak se bělí běžný pečící papír?

Konvenční pečící papíry procházejí agresivním chemickým bělením:

• Chlorové bělení - nejškodlivější metoda vytvářející dioxiny
• ECF bělení (Elementary Chlorine Free) - používá chlordioxid, méně škodlivé, ale stále chemické
• Peroxidové bělení - používá peroxid vodíku
• Optické zjasňovače - chemické látky vytvářející iluzi bělosti

Problém s bělenými pečícími papíry:

Když pečete na běleném papíru při vysokých teplotách, mohou se uvolňovat zbytky chloru a dioxinů přímo do vašeho pečiva. Mastné těsto a vysoké teploty umocňují migraci toxických látek z papíru do potravin.

If you care pečící papír je nebělený, tedy si zachovává přirozenou barvu buničiny bez jakéhokoliv chemického zpracování. Žádné toxiny ve vašem pečení.

Rozložitelnost běleného vs. neběleného papíru

Běžné bělené pečící papíry:

• Obsahují zbytky chloru, dioxinů a optických zjasňovačů
• Pomalejší rozklad kvůli chemickým zbytkům
• Mohou kontaminovat půdu toxickými látkami
• Silikonová vrstva zpomaluje rozklad

Nebělené If you care papíry:

• Bez chemických zbytků
• Rychlejší biologický rozklad
• Bezpečné kompostování
• Neznečišťují půdu ani vodu

FSC certifikát - udržitelné lesnictví

Papír nese FSC certifikát (Forest Stewardship Council), což garantuje papír z odpovědně obhospodařovaných lesů s ochranou biodiverzity a obnovou porostů.

Zero waste výhody

Kompostovatelný papír

If you care pečící papír je kompostovatelný:

• Po použití můžete kompostovat
• Rozloží se na přírodní látky
• Neznečišťuje prostředí

Obal z recyklovaného papíru

Nulový plastový odpad
Kompostovatelný produkt
Recyklovaný materiál = menší spotřeba zdrojů
Zero waste pečení

Praktická role

• Odměřte si přesně potřebnou délku
• Žádné plýtvání
• Ekonomické využití
• Méně odpadu

Vlastnosti papíru

Nepřilnavý povrch

Pečící papír má nepřilnavý povrch:

• Pečivo se snadno odlepí
• Není potřeba mázat tukem
• Zdravější pečení
• Snadné čištění plechu

Odolnost do 220°C

Papír je vhodný pro:

• Běžné pečení koláčů a chleba
• Sušenky a perníčky
• Pečení zeleniny
• Většinu domácích receptů

Univerzální použití

• Pro všechny typy plechu
• Pro formy na pečení
• Pro roládové plechy
• Pro pizzu a quiche

Bez vlivu na chuť 

Na rozdíl od bělených papírů, které mohou zanechat chemickou pachuť, nebělený papír neovlivňuje chuť ani vůni pečiva.

O značce If you care

If you care je ekologická značka specializující se na výrobu domácích potřeb šetrných k životnímu prostředí. Při výrobě používá nebělené a recyklovatelné materiály, splňující vysoké požadavky na kvalitu, bezpečnost a biodegradovatelnost. Produkty minimálně zatěžují životní prostředí, využívají obnovitelné zdroje surovin a jsou nositeli přísných certifikátů TCF a FSC pro papír.

Tipy pro použití

Pro pečení:

• Odměřte požadovanou délku papíru
• Vyložte plech nebo formu
• Naneste těsto
• Pečte podle receptu do 220°C
• Po vychladnutí snadno odlepte

Po použití:

• Nechte papír vychladnout
• Čistý papír kompostujte
• Papír s mastnými zbytky do směsného odpadu

Skladování:

• Uchovávejte v suchu
• Chraňte před vlhkostí
• Používejte podle potřeby

Balení