Koření a bylinky

Patří mezi klasická, hojně užívaná koření na vaření. Používá se do polévek - zejména vývarů, omáček i na pečená masa. Nezbytnost při přípravě zvěřiny.

Tradiční koření v BIO kvalitě dodá pokrmům nezaměnitelné aroma a chuť. Právě proto ji přidáváme až ke konci vaření, aby si svá specifika udržela.

100% přírodní jemná sůl získávaná z podzemních jezer v Jižní Africe. Sůl je nerafinovaná, nepromývaná a je bez přidaného jódu.

Jemná kořenící směs přírodní mořské soli a dvanácti BIO aromatických bylinek dodá vašemu jídlu luxusní chuť. Lze ji použít ve studené i teplé kuchyni.

Vynikající jarní bylinka vhodná k dochucování jídel teplé i studené kuchyně. Svou vůní připomíná pažitku a chutí klasický česnek, je však jemnější.

Kurkuma je obvykle hojně používána v indické kuchyni. Má bohaté blahodárné účinky a proto ji také najdeme v kosmetice a doplňcích stravy.

Nať libečku voní po anýzu, citronu a droždí. Jeho chuť připomíná celer a jinému zase "maggi". Je skvělý jako přírodní dochucovadlo do polévek.

Nať petržele v bio kvalitě s hladkými nebo kadeřavými lístky se v našich zeměpisných šířkách velmi často a s oblibou používá do spousty jídel.

Bio skořice Cassia s intenzivní chutí a vůní obohatí nejen sladké pokrmy a nápoje.

Bazalka je vděčná aromatická bylinka, skvěle dochutí pesta, různé omáčky a zeleninové saláty. Výborná je jen tak s rajčaty, olivovým olejem a mozzarellou.

Kvalitní česnek snad nesmí chybět v žádné kuchyni. Pokud si pořídíte tento granulovaný, už se nestane, že by chyběl v té vaší.

BIO směs voňavého koření, která dovede k dokonalosti každou zeleninovou i masovou polévku. Polévková směs je bez soli.

BIO kořenící směs přenese vůni a chuť tradiční Francie na váš talíř, ať jste kdekoliv. Univerzální mix vhodný na všechny druhy masa i omáčky.

Nové koření se hodí především k masu, rybám, zvěřině, do polévek a marinád. Používá se však i netradičně k pečení vánočního cukroví.

Mleté univerzální koření se používá do uzenin, sýrů, je základem pro různé omáčky a guláše. Polévky jako je dršťková, gulášová nebo boršč se bez ní neobejdou.

Mleté chilli, které na stupnici ostrosti 0-10 má číslo 6. Nejen že dochucuje mnoho pokrmů, také se pokládá za afrodiziakum.

Mletá směs voňavého koření v BIO kvalitě je ideální do perníku a vánočních perníčků, ale také doladí chuť kaší, koláčů, omáček či zimních nápojů.