Biomilkey

Společnost Azienda Agricola Montebaducco byla založena v roce 1990 na základě průkopnické myšlenky otce a syna Giuseppeho a Davideho Borghiových, výrábět oslí mléko, aby ochránili a posílili tento druh zvířete, který byl odsouzen k vyhynutí. Společnost Montebaducco je nyní díky svým 800 oslům největší oslí farmou v Evropě a nejvýznamnějším řetězcem na výrobu oslího mléka; kromě toho provozuje také agroturistiku. Společnost zdědila svůj název po kopci, který se nad ní tyčí, zvaném Montebaducco, který se nachází v severní Itálii, ve venkovské oáze v srdci území Reggiano, v zemi bohaté na zemědělské tradice, lásku k chovu a starobylou gastronomickou kulturu. Společnost se řídí metodami ekologického zemědělství. Produkce oslího mléka v zařízeních společnosti Montebaducco je přísně sledována, aby splňovala nejvyšší mezinárodní standardy kvality a bezpečnosti. Pro prodloužení trvanlivosti oslího mléka používají proces lyofilizace (sušení mrazem). Vizí společnosti je provozovat kreativní a udržitelný řetězec výroby oslího mléka a vyrábět z něj produkty jako je BIOMILKEY.

Všechny námi nabízené  produkty značky Montebaducco jsou ověřené skupinou SVĚT NON-TOXIC a jsou netoxické.